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随园食单:袁枚的私家美食指南
¥19.8(5.5折)定价:¥36.0明清的饮食文化是继唐宋以后的又一高峰。袁枚生在康熙、嘉庆年间, 主要活动地又是金陵 (今南京) , 所以这本《随园食单》有令饕客“食指大动”的前提条件。本书也会着力发掘原汁原味的金陵本帮名菜, 做为首推。其他则按照《随园食单》的固有体例做推荐, 在相关条目之后附上袁枚诗文中有关饮食的记录、品评等文字, 希望借此全面展示文人袁枚的饮食观...
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随园尺牍:鱼雁传不尽的情思
¥21.0(7折)定价:¥30.0袁枚《小仓山房尺牍》为清代三大尺牍集之一。本册拟从《小仓山房尺牍》中重点辑选与南京有关的书信小品80篇, 旨在于其或清丽隽永, 或典丽华美的文字中, 展现他与南京的生命牵系。袁枚这样的文化名人也在见证和创造城市的新历史...
